Le Domaine PIERRE FRICK est lié au vignoble depuis douze générations et soigne aujourd’hui 12 ha de vignes.
Il est géré par Jean-Pierre et Chantal FRICK, et leur fils Thomas FRICK. Les parcelles se répartissent sur une douzaine de terroirs à dominante calcaire, distants aux extrêmes de 15 km. Parmi ces terroirs très diversifiés par leur sol et leur exposition, les principaux sont : Grands Crus Steinert (Pfaffenheim), Grand Cru Vorbourg (Rouffach) et Grand Cru Eichberg (Eguisheim), Bihl, Rot Murlé, Bergweingarten, Lerchenberg, Carrières (Krottenfues) et Strangenberg.
C’est en Ardèche, sur les communes de Mirabel et Lussas, que se trouve les vignes de Manu Cunin et Vincent Fargier. Deux terroirs différents : argilo-calcaire pour Mirabel et basalte pour Lussas. Leur Premier millésime date de 2009 et la cave a été inaugurée en 2011 sur la commune de Villeneuve-de-Berg.
Les vignes sont cultivées en agriculture biologique depuis 2009. Chaque millésime est différent et nous adaptons le travail en fonction de nos nombreuses parcelles des cépages (onze au total), du terroir, de l’âge de la vigne et de l’exposition.
- Les anciens – vin rouge – 2015
- Vinzelle – vin rosé – 2015
- La R’vole – beaujolais primeur – 2016
- Oh! – 2014
- Beaujolais villages – 2014
- Granite – 2014
- Fleurie – 2013
- Moulin à vent – 2014
- Moncailleux – 2012
- Haute Côte de Baune – vin blanc – 2015
- Clos des mariages – vin blanc – 2015
- Les Prévolles – vin rouge – 2015
- 1er Cru Les Reversées – vin rouge – 2013
- 1er Cru Les Reversées – vin rouge – 2015
- 1er Cru Les Bressandes – vin rouge – 2015
- Gevrey Chambertin – vin rouge – 2015
- Cidre fermier brut
- Eau de vie Le Boujaron
- Joli-Coeur 2015
- Marie-Galante 2014
- Ikebana 2015
- Uno scugnizzo à NY 2015
- Éxilé blanc – vin blanc – 2015 et 2016
- Premier rendez-vous- vin blanc – 2015
- Exilé rouge – vin rouge – 2016
- Mosquito – Pet’ nat’ – 2016
- Chenin méchant – vdf 2017 (blanc)
- Victoire – Anjou 2016 (blanc)
- Enfant terrible – Anjou 2015 (rouge)
- Pompois – Anjou 2016 (rouge)
- Poil de la bête – VdF 2016 (rouge)
- Descente aux amphores – VdF 2015 (rouge)
- Enlèvement demandé – VdF 2017 (rouge)
- Chinon manquant – Chinon 2015 (rouge)
- L’Antidote – 2017
- À bouche que veux-tu – 2017
- L’Apostrophe – 2017
- L’Apensanteur – 2016
- L’Analepse – 2016
- L’Abracadabrantesque – 2016
- Bandol rosé et rouge
- Plaît-il – 2017
- Imposture – 2017
- Les Loustics – 2015
- Trinquette – 2015
- Juste ciel ! – 2015
- Grand Largue – 2013
- Cambusard
- Maury – 2015
-
Vins
- Champêtre blanc 2017
- Champêtre rouge 2016
- Marcotte 2017
- Bulleversant mousseux brut – 2017
- Prunelart – 2014
- Adèle – 2016
Eaux de vie
- Poire Williams
- Reine-Claude dorée
- Prunelart
- Mauzac rose
- Pomme Pomme Gueule
Liqueurs
- Folle noire
- Prunelles Sauvage
- Guignes et guins
- 72 Tomates
- Coings Sauvage
- Cédrat
- Fleurs de sureau
- Noix du pays d’oc
- Vitovska
- Solo
- La Verveine
- Le Marc (Grenache)
- Marc de Grenache Vieille réserve
- Lavodka
- La Fine Faugères XO 2003
- La Flouve
- Le Gin
- Mezcal Koch – 100% Espadin
- Mezcal UNION – Blend Espadin/Cirial
- Mezcales de Leyenda – OAXAGA – 100% Espadin
- Mezcales de Leyenda – GUERRERO – 100% Cupreata
- Mezcales de Leyenda – 100% Durangensis
- Rey Campero – 100% Tobala
- Rey Campero – 100% Madre Cuishe
- Rey Campero – 100% Mexicano
BRASSERIE DES VOIRONS
BRASSERIE L’EAU DES NÉNUPHARS
BRASSERIE L’ARLESIENNE