Gewurztraminer macération – Pierre Frick

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Robe jaune orangé lumineux, aux arômes fins et intenses de fleur d’oranger, de mandarine,  d’épices (cannelle, vanille), de fraise cuite, de pâte de coing, de gingembre et de cerise acidulée.
Vin ample, sec et souple aux  tanins fins et élégants, aux saveurs d’épices (poivre), d’écorce d’orange confite, de rose, de melon  avec des touches de rhum  – longue finale poivrée.
Ce vin se révèle doucement avec le temps et l’aération.